日前微博知名段子手“一只鸡腿子”直播吃鲱鱼罐头走红网络，视频中显示当打开鲱鱼罐头时招来大群苍蝇，这会不少好奇宝宝会问到底鲱鱼罐头有多臭?也有不少网友看视频后表示想试一试，那鲱鱼罐头多少钱?
首先我们先来了解下什么是鲱鱼罐头?鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统美食，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的300倍。
在此之前不少外国朋友尝试鲱鱼罐头，结果不少大汉子都忍不住吐了！至于，鲱鱼罐头到底有多臭你们自行想象吧，小编不敢尝试~
鲱鱼罐头多少钱?
鲱鱼罐头食用注意事项
1. 打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。
2. 不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。
3. 打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。
4. 严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。
5. 在享受完美食后，切记要将罐头盒密封好后再丢弃，以免影响市容环境。
6. 打开后一定要吃完，不要浪费食物。7.切记不可用火煮熟后食用!!
最后附上鲱鱼罐头视频供大伙欣赏
世界最臭食物前三名
Surstromming瑞典鲱罐头 天下第一臭
世上逐臭之夫何其多，瑞典人在夏天流行进食盐腌的鲱鱼罐头(上图)，由于食物气味奇臭，食客要在室外进食，现在已被公认为「世界第一臭味」。
第二名,鳐鱼片
鳐鱼是韩国全罗道的顶级食材，最特别的就在於它会自行发酵，然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道)，也就是俗称的阿摩尼亚味，所以导游有特别警告，吃的时候千万别深呼吸，不然很容易发生意外呀!但是，鳐鱼味道虽然很臭，不过当地人却爱不释手，当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴,据说它的臭味是第三名kiviak的5倍,纳豆的14倍
第三名,kiviak
Kiviak: 加拿大联邦的发酵食物。原来居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所以把这个kiviak 作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维他命的目的。简单来说是北极圈人民利用发酵牺牲物所生成的丰富的营养素，最终获得了维他命。
制作方法：
1、准备生海鸟约百只，海豹一只～
2、把近百只生海鸟一起塞到海豹的胃里～
3、把海豹肚子缝合(当然此时海豹和那近百只海鸟都是死的了)，埋到“永久冻土层”～(这是爱斯基摩人的食品，永久冻土层在寒冷的极地)
4、等待海豹的胃酸让那些海鸟发酵……在阿拉斯加要花上2～3年，越暖和的地方制作时间越短～因为发酵与温度的关系。
吃法：
把海豹挖出，然后割开肚子，取出海鸟，因为羽毛不会发酵，所以还会保持海鸟原来的形状;
吃法一、拔掉鸟的尾巴，用嘴从海鸟的肛门吮吸，把已经发酵腐化的内脏吸出来……可以得到海绵般的口感和极刺激的味觉享受…….不仅有类似糠和纳豆的氛围，动物所特有的浓厚的风味也实在美妙。就象所有的发酵混合物合在一起的这个味道。
吃法二、把鸟肚里的东西涂到烤肉上吃。
