导语：每年的农历二月二就是春龙节，也就是我们俗称的龙抬头。在传说中龙是主管风雨的神灵，人们为了祈祷这一天风调雨顺，在龙抬头这天都会有很多活动，吃吃喝喝也是重要的组成部分，那么二月二龙抬头吃什么呢？下面就来看看2019二月二龙抬头的习俗吧！
二月二龙抬头
吃猪头肉：龙抬头这天很多地方都有祭祀的传统，其中最重要的祭品就是一整只猪头。为了祈祷这一年风调雨顺，人们将最隆重的祭品上供给龙王，希望得到庇护。在祭祀典礼完成之后，就是人们改善伙食的时候了，因此每年二月二有吃猪头肉的习俗。
猪头
吃龙耳朵：在老北京至今都有二月二龙抬头吃饺子的习俗，因为饺子的外形像耳朵，因此这天吃饺子叫做吃龙耳。人们对于这天吃的饺子也是有要求的，饺子馅必须要有肉有菜，寓意有财的意思。
吃龙须：这里的龙须指的就是龙须面了，相传龙须面还是明朝御厨发明的，至今已经有300多年的历史了。人们在龙抬头这天吃龙须面就是希望今后能顺心顺意。
米饭
吃龙子：二月二这天的龙子说的就是香喷喷的白米饭，为什么米饭有龙子的寓意已经不可考了，人们在这天吃白米饭是希望多子多福。
吃龙眼：要注意这天的龙眼不是我们常吃的水果龙眼哦，而是馄饨。因为馄饨圆鼓鼓的，像龙眼睛一样炯炯有神。因此这天吃龙眼就是希望能像龙一样有精气神儿。
龙抬头的传统习俗
理发
除了吃吃喝喝，龙抬头这天还有很多有趣的习俗，二月二祭龙王，民间有不动针线的传统，怕绣花针伤了龙眼睛，这天轻易也不会用剪刀。但是理发店除外，因为这天还是人们集体剪头发的日子。民间有传说正月理发死舅舅，人们到了二月二才会去剪头发，在这天理发还有龙抬头行好运的祝福哦。