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世界性难题之到底为什么一天要吃三餐?

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吃什么这个话题,后台很多人留言都说,纠!结!死!了!小编想了一下,我们纠结的根源,一定是因为一天要吃三顿!!

世界性难题之到底为什么一天要吃三餐?

人最大的矛盾源于自身,所以我们得从问题的源头去寻找答案。So,问题又来了,谁规定一天要吃三餐的?到底是谁说的?到底为什么要吃三餐?对这个问题,我们似乎都丝毫没有质疑过。

一天三餐不过是一种既定熟成的说法,大家只不过是遵循了这个习惯而已啦。秦汉以前的人一天只吃两顿饭,因为那时候农业不发达,没什么东西可以吃,但是吃两顿饭也是因人而异啦。

《墨子·杂守》中就有说过,士兵一天吃两顿,但是食量就分五个等级哦。


一顿是:“朝食”或“饔”,一般是在上午9点到11点这个时间进食;

第二顿是:“飧”或“食”,在下午四点左右进食。

不过这种进食频率对吃货来说简直就是折磨,其实古人对吃饭还是有点讲究的,在非进餐时间用餐,会被认为是一种越礼的行为,或者是特别的犒赏。

到了汉代以后,才逐渐演变成三餐或者四餐。

那这是我们大中华的历史遗留的问题,但是外国人又是怎么有一日三餐这种共识呢?在20世纪20到30年代,当时的美国政府认为一日之计在于晨,早餐很重要哦!加上从事体力劳动的人民太多了,午饭也要多吃点,慢慢就形成一日三餐的习惯。

耶鲁大学的历史系教授Paul Freedman认为,其实一天吃三顿并没有生理上的原因哦,“我们什么时候吃东西,也许与主流文化的联系更紧密一些,而生理上的因素则不那么重要。

他的意思是,什么时候吃东西其实没多大关系的。还有一些社会学家和市场研究人员,已经不再围绕三餐的概念来组织他们的研究结果了。“餐”这个概念越来越不合时宜,他们在考量着进餐的场合。

比如说你可以随时在车里、在公园里、在任何地方吃东西,都没有人理你,吃东西本来就是一种随心所欲的事情嘛,你们说对不对。

所以说,如果你觉得吃什么是很纠结的事情,就降低吃东西的频率,比如说一天两顿或者一顿,然后一顿多吃点,再吃多点。

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