倒入豆腐,加开水盖过三分之二的豆腐,加入少量的生抽,轻轻用锅铲翻匀。
待汤汁慢慢收干,豆腐吸收了肉的香味,倒入生粉水勾芡。
撒上适量的辣椒面,轻轻拌匀后出锅,好香。看上去好辣,其实这仅仅是微辣,小朋友吃也没问题。
最后撒上适量的葱花,营养又下饭,要试一试?
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