瑞士卷的做法 瑞士卷蛋糕做法步骤07-04
好吃的瑞士卷很多人都吃过,只是你尝试过在家里做瑞士卷吗?今天就教大家瑞士卷的正宗做法,如果你也有兴趣,可以跟着这个步骤做一做。瑞士卷松软可口,老少皆宜。瑞士卷的做法食材:低筋面粉40克、蛋清120克、蛋黄80克、牛奶40...
磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么烤07-03
磅蛋糕是一种口感细腻,奶香浓郁的糕点,制作的方式也比较讲究。磅蛋糕是一种基础蛋糕,有着悠久的历史。磅蛋糕根据加入食材不同,也有不一样的口味,今天做的是柠檬磅蛋糕。柠檬磅蛋糕怎么烤食材:低筋面粉200克、无盐黄油60克...
南方的月饼为什么要切着吃 南方为什么要切蛋糕式吃月饼04-29
导语:圆月代表一颗圆圆的心,月饼代表一份圆圆的情,中秋节代表一个圆圆的梦。有些朋友对南方的月饼很感兴趣,想了解下:南方的月饼为什么要切着吃?南方为什么要切蛋糕式吃月饼?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大...
10寸的蛋糕有多大 10寸的蛋糕直径多大01-03
10寸蛋糕的直径约为25.4厘米。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1-2厘米或更多,10寸蛋糕大概够5-8个人吃。除此之外,蛋糕尺寸还有6寸、8寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24...
烤箱做蛋糕 烤蛋糕的做法11-02
黄油软化,然后加入细砂糖打发至蓬松,再加鸡蛋液,搅打至黄油体积膨大一倍。香蕉压成泥,倒入打发的黄油中,将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。入烤箱中下层,上下火170度,烤45分...
蛋糕怎么画简单又好看 生日蛋糕简笔画08-30
蛋糕使我们每个人过生日都要吃的甜品,那么大家知道蛋糕怎么画吗?1、先画一个樱桃。2、接着画两层蛋糕夹一层奶油就好了。3、樱桃淡红色,樱桃下的阴影涂上肉色。4、蛋糕的上一层涂上淡紫色,奶油涂上淡黄色。5、下面一层涂...
蛋糕种类有哪些 生日蛋糕种类有哪些04-17
蛋糕种类有:黑森林蛋糕、起士蛋糕、布朗尼蛋糕、沙架蛋糕、史多伦蛋糕、撒哈蛋糕、Castella蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。蛋糕是一种面食...
梦见奶油蛋糕是什么意思 梦见奶油蛋糕代表什么预兆05-06
梦见奶油蛋糕是什么意思?做梦梦见奶油蛋糕好不好?梦见奶油蛋糕有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由小编帮你整理的梦见奶油蛋糕的详细解说吧。梦见奶油蛋糕的相关梦境解析:1.梦见奶油蛋糕,最近运势很好,是爱情...
蛋清打不发能做蛋糕吗 蛋清打不发能不能做蛋糕05-01
在做蛋糕时,需要将蛋清打发,并且蛋清是否打发一定程度上是蛋糕成功与否的关键,不过如果蛋清打发不到位,还能做蛋糕吗?蛋清打不发也可以做蛋糕,但就算做出蛋糕它的效果也不会很理想。这样的蛋糕会缺少膨胀力,而且不够松软。...
广州这几家“不正经”蛋糕店!卖蛋糕高颜值还卖萌!12-09
在“吃”的国界,有一类人被分为“甜食控”然而以下这几家蛋糕店的出品可以说“样靓身材正”直接拿去求婚都可以了哈哈哈哈幸福西饼幸福西饼2008年创立于深圳9年时间已经走过80多个城市全国至少有1亿人品尝过他们家的蛋...
2019父亲节蛋糕图片 父亲节蛋糕简笔画漂亮08-04
导语:父亲一个伟大的名字,父亲给我们很多的形象是伟大,扛着家里的责任不能轻松哪怕一天的时间。在今年父亲节即将到来的时候,我们应该向父亲表示我们对他的尊敬,比如陪着父亲过个节日,做点有意义的事情让他开心一下。下面我...
6寸蛋糕多大几个人吃 6寸蛋糕适合几个人食用05-26
一般来说,我们在购买生日蛋糕的时候,店员可能就会问我们是几个人吃,然后根据人数来推荐适合的尺寸。但是,一些小伙伴又害怕会被坑。例如,6寸蛋糕到底有多大呢?又适合几个人吃呢?下面,就和小编一起来看看蛋糕的尺寸吧!6寸蛋糕...
蛋糕裙适合搭配哪种鞋子 适合蛋糕裙的鞋子09-04
蛋糕裙是很流行的一种裙子,蓬蓬的,穿上去很仙。那你知道这种裙子我们应该怎么去搭配鞋子呢?是不是想到了高跟鞋?还是小白鞋?当然,这两款鞋子搭配也是很好看的,那你知道除了这两款还有哪些适合蛋糕裙的鞋子吗?下面就一起来...
没有模具怎么烤蛋糕 烤蛋糕可以用什么代替模具05-25
在日常生活中,我们可以在家制作烤小蛋糕。一般来说,烤小蛋糕需要专用的蛋糕模具,这样烤出来的蛋糕才能成形。如果家中没有模具,或者模具不在了,该如何处理呢?烤蛋糕可以用什么来代替模具呢?和小编一起来看看吧!烤蛋糕可以用什...
自己在家做的蛋糕为什么腥 做的蛋糕为什么腥01-02
因为选的鸡蛋不好,做蛋糕应该选择土鸡蛋,正宗的土鸡蛋腥味是没有那么重的。也有可能是在制作蛋糕时候鸡蛋放的太多,这样也会有腥味。另外,制作过程中打发蛋白的程度也能决定腥味的大小,也许是打蛋的时候没有打匀,也没有打到...
在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法07-15
碗中加食用油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉混合过筛,再加蛋黄拌匀。另取一碗加蛋清和糖,再加几滴柠檬汁,打发到湿性发泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黄糊中,再倒入蛋白霜中,拌匀;。倒入模具中,用150度烤约35分钟。黄桃切薄片。奶...
蛋糕不冷藏可以放多久 蛋糕不放冰箱能放多久01-02
冬季3-4天,夏季最多1天。蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食用。夏季蛋糕需要放冰箱吗?夏季的蛋糕需要存放...
蛋糕的由来 蛋糕怎么来的01-02
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引...
芝士蛋糕可以放冰箱几天 芝士蛋糕可以放冰箱多久01-03
芝士蛋糕可以放冰箱2天。刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间后口味更佳,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类芝...
钞票蛋糕涉嫌违法是怎么回事 钞票蛋糕为什么涉嫌违法09-26
纪念日送蛋糕已经成为一种潮流,而创意蛋糕更能表达心意,除了好看的卡通、水果等造型的蛋糕,钞票蛋糕更显霸气。近日消息,江苏张家港市凤凰镇有三家烘培店被处罚了,因为钞票蛋糕涉嫌违法。究竟钞票蛋糕涉嫌违法是怎么回事?钞...
一磅蛋糕是几寸 一磅蛋糕是是多大01-02
一磅蛋糕是大约是6寸,8寸蛋糕大约是2磅。一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;3磅约1400克,适合10-12人食用...
什么叫戚风蛋糕 戚风蛋糕名字的由来05-29
相信很多小伙伴都喜欢吃蛋糕,当然现在蛋糕店也很多,蛋糕店里的种类更多。其中,比较常见的就是奶油蛋糕、千层蛋糕、爆浆蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、纸杯蛋糕等。其中,戚风蛋糕是什么蛋糕呢?为什么叫做戚风蛋糕呢?和小编一起...
蛋糕烤熟要立刻拿出吗 蛋糕烤好要马上拿出来吗04-29
导语:蛋糕是我们常吃的下午茶,有许多种类,如慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕等。那么,大家知道蛋糕烤熟要立刻拿出吗?蛋糕烤好要马上拿出来吗?接下去小编带大家来学习下吧,涨知识的节奏,还不...
蛋糕粉可以做馒头吗 蛋糕用的面粉可以做馒头吗01-05
蛋糕粉可以做馒头。蛋糕粉是低筋面粉,做出来的馒头体积更大,吃着会更松软。因低筋粉的吸水能力较差,因此用低筋粉做馒头时最好不要添加太多的水。否则会影响发酵。在蒸的时候馒头会成死面,影响口感和外观。做海绵蛋糕选用...
不要油和烤箱,大米也能做蛋糕!其他蛋糕和它比起来简直弱爆!01-05
【材料】大米粉200克,糯米粉100克,糖50克,牛奶155克,果酱适量,葡萄干60克【做法】1.葡萄干浸泡。2.称取大米粉,糯米粉,糖粉。3.加入牛奶,并用手搓匀。4.合适的液体量应该是用手抓一把,捏紧不会散。5.搓一下又容易搓散。这样的...
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