干蘑菇泡发多久 干蘑菇泡发时间06-29
我们日常操作都是用凉水，头天晚上泡发，第二天中午食用。如果你觉着这样太麻烦的话，可以提前一两天就泡发，因为冬菇在常温下，即使是泡上72小时，也不会发粘变质的，何况现在还有冰箱帮忙，即使是一周也不成问题的。下面一起了解下...
泡发银耳的正确方法 泡发银耳的正确方法是什么03-08
泡发银耳先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳半小时即可。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等...
猴头菇泡多久 猴头菇要泡发多久01-05
干猴头菇在泡发时没有固定的时间，如果用冷水浸泡，最少需要浸泡24小时才能泡发，用沸水浸泡干猴头菇则只需要5~6个小时就能泡好。如果把干猴头菇放在蒸锅中隔水蒸制加温以后，用沸水浸泡则只需要两小时左右就能把干猴头菇泡...
香菇干不要泡发了，这样做2分钟就搞定了！12-01
接下来让我们试一试这个方法能不能泡发黑木耳。用同样的方法将黑木耳装入密封盒中，盖上盖子，用力上下摇2分钟。打开盖子，看一看效果如何黑木耳已经完全泡发了着急吃香菇和黑木耳，就试试这个快速泡发法吧，省时省力更省事！接...
蕨根粉煮多长时间能熟 蕨根粉泡发需要多长时间12-31
水开后放入煮6分钟左右，要是不确定的话，我们可以看一下它里面是否有硬心，要是没有的话就说明已经煮好了，反之就需要继续煮一会儿，无硬心后捞出即可。蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉，蕨根粉是直接将蕨菜根部清洗干...
猴头菇要泡多久 猴头菇要泡发多久01-03
猴头菇泡发没有固定的时间，如果用冷水浸泡，最少需要浸泡24小时才能泡发，用沸水浸泡干猴头菇则只需要5~6个小时。如果把干猴头菇放在蒸锅中隔水蒸制加温以后，用沸水浸泡则只需要两小时左右就能把干猴头菇泡好。猴头菇为齿...
鲍鱼如何泡发 鲍鱼怎么泡发01-01
1、碱面泡发：先将干鲍鱼洗干净放到锅中，并且向锅中加入适量的开水，把鲍鱼煮至发软。然后捞出放到冷水盆中清除黑皮和一些杂质，再把它放入开水盆中，加入少量碱面后继续焖煮，等到鲍鱼煮到完全发透并且有弹性的时候换水，最后洗...
干花菇怎么泡发 干花菇怎么泡发泡多久才能吃12-25
1、先用冷水将干花菇清洗干净，再把干花菇的根部除去。2、在水盆里倒入25°C和35°C之间的温水，将干花菇浸泡一晚上，直到变软为止。3、用手朝一个方向轻轻旋搅，把干花菇里面的泥沙洗出来。4、再用清水多清洗几次，水质变得清...
泡发的木耳可以放多久 泡发的木耳可以放多长时间01-02
如果在常温的环境下放置，大概可以存放一天左右，因为超过这个时间段之后，木耳里面的物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌，冷藏可保存2~3天，冰冻时间较长，可保存15天。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，...
瑶柱要泡发多久 瑶柱要泡多长时间01-02
先用冷水将干瑶柱浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干瑶柱放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可，最后将干瑶柱浸泡在碗中的料...
瑶柱泡发的正确方法 瑶柱怎样泡发01-03
首先把干瑶柱用清水洗干净，要洗干净，注意要把泥沙都去掉；然后加入清水，水的量要盖住干瑶柱，大约是大半碗水的量，然后加入两勺料酒，这样能起到去腥的作用；之后放入蒸锅里，蒸15分钟即可。原理是蒸干瑶柱时水分子运动加剧，可以让干...
黑木耳怎么快速泡开 木耳怎样泡发的又快又好01-04
1、白糖：用温水泡干木耳时，加入适量的白糖，白糖可以提升木耳吸水的能力，从而缩短泡发的时间。2、食盐：木耳放入温水中，加入适量食盐拌匀后盖上盖子即可，此方法可加快木耳的泡发时间。3、淀粉：干木耳放入碗中，倒入适量温水，加2勺...
泡发的银耳可以放多久 泡发的银耳能放多久01-02
2-5天。夏季最多可以放置2天，冬季最多可以放置5天。泡发后的银耳最好尽快食用，否则需要放置到冰箱冷藏室中保存，夏季储存在一天更换2次水的情况下能够放置1~2天，冬季一天至少要换一次水，可以放置3~5天。若泡发后的银耳放置...
干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久01-02
干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳...
干海参泡发的正确方法 如何泡发干海参08-04
干海参是海参加工之后的制成品，虽然干海参的营养价值不如新鲜海参。但干海参中的营养成分更容易被人体吸收，因此很多人都会选择食用干海参来作为很好的保健品。那么，如何正确的泡发干海参呢?一起来看看吧!干海参泡发的正...
如何快速泡发海参 海参怎么泡发最好10-18
海参是美味珍馐,百补之首,食用起来自然很多讲究,绝不能像对待萝卜白菜那样粗鲁简单。对于淡干海参能不能发好是关键。发得好，吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美;发得不好，则影响质量和味道。下面介绍泡发干海参的方法...
雪燕泡发多久合适 雪燕泡发多久01-02
雪燕泡发20小时左右合适。雪燕泡发方法：1、将雪燕放在稍大一点的汤碗中，然后加入100倍的凉水浸泡，不可用热水，以免泡发不完全，导致中间有硬芯，而且过烫的水还会造成雪燕的营养流失。2、如夏季高温时期泡发需放入冰箱冷藏，秋...
这些干货不要泡发了，只要晃一晃，2分钟就搞定！11-21
==泡发腐竹==干腐竹也需要泡发时间也不短不过泡发腐竹也有小妙招将干腐竹掰成小段放入一个大碗中，加热水没过腐竹再加少许盐只需要5分钟，腐竹就能变柔软了炒菜、凉拌马上就能做==泡发腐竹==干腐竹也需要泡发时间也不短...
如何快速泡发香菇 干香菇怎么泡发09-14
在冷水加白糖来泡香菇可以缩短泡发时间;在加盖子密封的容器里用30度的温水泡香菇;先用温水泡半个小时香菇，再加入湿淀粉泡洗香菇。加糖泡发准备一个可以密封的容器，放入香菇，倒入冷水，放入适量白糖。白糖不仅可以快速泡香...
海参怎样吃营养价值高 海参怎么泡发01-27
导语：海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，据今已有六亿多年的历史。它同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。其不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。它可以抑制血栓的形成，抑制癌细胞生长，还可防治男性前列腺疾病...
猴头菇泡发方法时间 猴头菇泡发多长时间01-05
猴头菇泡4到5个小时能泡发。具体方法：用清水先将猴头菇表面的赃物洗净，除去根蒂放入盆内，加入30°-40°的温水，用淘米水更好，浸泡3.5-4小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。泡发猴头菇，需要经过四道工序，分别是清洗、浸泡、...
干猴头菇怎么吃 干猴头菇为什么泡发最好04-11
干猴头菇可以熬红枣鸡汤，泡发干猴头菇，做成料理或者炒菜辅料等，但是吃干猴头菇最重要的步骤是浸泡，先将猴头菇用淡盐水浸泡半个小时，然后用手将猴头菇放在水中不停的挤水，等到水颜色变黄后记得换水反复进行挤水，挤水的过程一...
正确泡腐竹的方法 腐竹怎么泡发12-31
1、温水泡发干腐竹可以用温水泡发，在泡发干腐竹的时候，要把干腐竹拐弯的地方折断，那个地方比较硬不容易泡软，可以把它折的短一点，把它放到温水中浸泡5分钟，然后用手反复捏动几次进去，让它浸泡半小时，这时干腐竹就能吸，水变软就...
干贝怎么泡发 干贝如何泡发01-01
1、用清水洗干净去除老筋和泥沙，把洗干净的干贝放在大碗里，往里面加入适量的温水。不建议用热水，热水会让干贝的香气快速散去；也不建议用冷水，会导致泡发的时间加长。2、再往碗里加入两勺料酒，之后准备一个蒸锅，加水烧沸之后...
海参怎样泡发 海参的泡发方法12-31
1、将海参浸泡在没有油的容器中放置3天，期间每天需要换3次水，水要完全没过海参。将泡制海参的容器放到冰箱冷藏室（或保鲜室）里存放。2、3天后将海参清洗。首先，顺着海参开口的方向将海参前端的沙嘴去掉（是白色的硬质的东西），...
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