• 厨房小技巧:怎么炒面、炒饭、炒土豆不粘锅?教你一招搞定!12-18

    做炒面、炒饭的时候,经常遇到一个棘手的问题:粘锅!米面一粘锅就会烧糊,影响品色和味道。教你几个炒饭、炒面、炒土豆不粘锅的绝招,安心下厨,美美地开吃。炒面不粘锅的技巧:1、要用生铁锅。2、先快速煮一下面条,煮个6成熟,捞出...

  • 土豆和它才是绝配!怎么做都好吃!11-17

    这两个菜简直是肉食者和土豆控的福音!小编叨叨叨土豆焖鸡腿:1.关于煎土豆时的火候——小火煎,慢慢煎出金黄,土豆煎得好,焖的时候才不会松散。2.关于放盐的时机——焖的时候不要放盐,最后老抽上色时一起下,盐的作用就是吊味。...

  • 土豆可以放冰箱保存吗 土豆能放进冰箱保存吗12-14

    导语:土豆几乎每天许多人都会吃,也可以做成各种口味的,如炒土豆丝、炖土豆、红烧土豆块等等,可谓是百吃不厌。最近有些朋友来咨询小编,土豆可以放冰箱保存吗?土豆能放进冰箱保存吗?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧...

  • 怎样挑选面土豆 面土豆有什么特征06-18

    一般来说,土豆是日常比较常见的蔬菜瓜果类之一。它在我国各地都有种植,价格比较便宜。在国内,一般面面的土豆比较好吃,这一类土豆大多生长在北方。那么,日常怎么挑选才能买到面土豆呢?和小编一起来看看吧!怎样挑选面土豆马铃...

  • 土豆是植物的根还是茎 土豆是植物的根吗12-31

    土豆是茎,是块茎,属于地下变态茎的一种。土豆表面上长有芽眼,能发芽并可以生长成完整的植株,符合茎的特征。块茎是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名块茎。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕...

  • 土豆炖鸡块的家常做法 土豆炖鸡块的做法06-17

    土豆炖鸡块是一道东北菜,很多人应该都吃过,这道菜的特点是用料丰富,而且滋补又健康,老少皆宜。鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁,今天就教大家土豆炖鸡块的家常做法,喜欢吃的就看看吧!土豆炖鸡块的家常做法食材:土豆150克、四季豆100...

  • 牛腩的做法 土豆炖牛腩的做法08-15

    牛腩洗净,放锅中焯水,捞出,牛腩切块,土豆切成块,锅烧热加油,把葱姜和香料放进去炒味,接着倒牛腩炒至变色,加热水煮开,再加生抽、料酒、葱、冰糖、干辣椒和肉桂煮30分钟,把香料和葱捞出,加土豆块再煮30-40分钟,汁收的差不多后,盛出,...

  • 土豆很容易发芽怎么办?教你十个生活技能12-30

    十、想要煎出来的蛋形状规则可以这么办?切一个洋葱圈放在煎锅里当模板,然后把鸡蛋直接打在洋葱圈里,煎出来的蛋就圆圆的了。十、想要煎出来的蛋形状规则可以这么办?切一个洋葱圈放在煎锅里当模板,然后把鸡蛋直接打在洋葱...

  • 土豆和它一起煎最可口,你一定没有吃过!12-25

    4.平底锅放油烧热后,放入滤干水分的土豆丁,用锅铲轻轻码平,使底部均匀受热,大火干煎,煎至金黄后,翻面拌炒5.转中火,将土豆丁堆到一边,放入鸡丁拌炒。待鸡丁呈白色后,两者拌匀,继续中火煎6.倒入盐、糖、老抽调味,翻炒时不要太用力...

  • 教你吃土豆的正确姿势,口水根本止不住啊!01-03

    人人都爱的土豆有无数种美味的吃法,无论是外皮焦酥到炸开花的小土豆,还是混搭芝士炸薯角,都让你开心到停不下口,赶紧学起来!清新单纯真爱开花土豆乱七八糟的佐料都是虚情假意,真爱土豆的人就是要吃原汁原味的土豆香,还有美到...

  • 微波炉烤土豆要烤几分钟 微波炉烤土豆需要几分钟01-02

    根据情况而定。一般个头比较大的土豆用大火烤8-12分钟即可成熟,个头小的土豆烤制6-8分钟即可成熟。土豆也叫马铃薯,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分,还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质,食用可为人体...

  • 土豆鸡蛋饼的做法 家常土豆鸡蛋饼做法09-07

    土豆去皮切丝,放清水中浸泡洗去淀粉,捞出加盐、面粉、鸡蛋拌匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平。小火煎至2面金黄即可。家常土豆鸡蛋饼做法食材:土豆1个鸡蛋1个面粉适量调料:盐土豆鸡蛋饼的做法步骤:1....

  • 出芽的土豆可以吃吗有毒吗 土豆发芽还能吃吗有毒吗01-01

    土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,一经发芽毒素含量更多,所以发芽的土豆是有毒的,不能食用。土豆一旦发芽之后,就会产生一种毒性物质,叫做龙葵素。龙葵素是生物碱的一种,是可能诱发人体中毒的一种物质。如果摄入了0.2克以上的...

  • 土豆的营养价值及药用价值 土豆的家常做法01-20

    导语:土豆是我们经常食用的家常蔬菜之一。上个世纪50年代以来,马铃薯快餐食品风靡全球,美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。土豆的营养是非常丰富的,其被营养学家称为十全十美的食品。那么,土豆究竟有哪些营养价值呢...

  • 土豆让他这样一加工,吃出新鲜感,女朋友夸得不要不要的!12-16

    锅里油温6成热的时候,下锅炸熟。炸的时候用勺子,往上面浇油,给它炸熟炸透。也许5分钟就熟了。捞出控油,摆盘,撒上自已孜然粉或许辣椒面,也能够抹点自已偏好吃的酱,风琴马铃薯就做好了。马铃薯富含许多淀粉以及蛋白质、B族维...

  • 红烧茄子土豆的做法 红烧茄子加土豆怎么做06-06

    红烧茄子很多人都吃过,土豆也是大家比较喜欢吃的蔬菜之一,但是你吃过用茄子和土豆制作而成的红烧茄子土豆吗?今天教大家做正宗的红烧茄子土豆的做法,茄子和土豆都是最健康的食材,好吃又健康!红烧茄子加土豆怎么做食材:茄子1...

  • 土豆和马铃薯的区别 土豆和马铃薯的区别在哪01-02

    土豆和马铃薯没有区别。土豆又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土马铃薯等,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯主要生产国有中...

  • 土豆是酸性还是碱性 土豆属于酸性还是碱性01-02

    土豆是碱性的。食物的酸碱性不是从感官上进行判断,而是根据人体摄入含钙、钾、镁等元素的食材后最终代谢产物所呈的酸碱性来判断。其中,土豆含有的这些元素最终代谢呈碱性,所以土豆是碱性食物。除土豆外,碱性食物还有豆腐...

  • 怎么保存土豆不发芽不变绿 怎么保存土豆01-03

    1、放在阴凉通风处保存:在阴暗干燥的地方铺上一层报纸,然后将土豆放在报纸上。两周后土豆皮会变厚变干。这样一来可以延长土豆的存放时间。把土豆表面大块的泥土刷掉,放在通风地方,这样保存会更久。2、混合保存法:保存土豆...

  • 土豆莲藕焖鸡的做法 土豆莲藕焖鸡怎么做06-09

    鸡肉的做法多种多样,平时我们都习惯变换着不同的方法来做,今天教大家一道好吃,同时也很滋补的菜肴,那就是土豆莲藕焖鸡。这道菜用鸡肉、土豆和莲藕作为主要材料,加入了丰富调味料,吃起来醇香可口,肉质细嫩,非常美味!土豆莲藕焖...

  • 土豆和红薯为什么不能放在一起 土豆和红薯不能放在一起的原因01-01

    因为土豆和红薯对储存环境的要求完全不一样,如果放在一起,要么就是土豆发芽,然后影响土豆本身营养,要么就是红薯硬心,红薯硬心是红薯生长或存放过程中水分流失较多或没有完全煮熟导致的,这种红薯中没有有毒成分,是可以食用的...

  • 番茄土豆焖面的做法 番茄土豆焖面的家常做法08-01

    热锅下油,倒入番茄、土豆、四季豆炒至断生.调入生抽、老抽、蚝油拌匀,注入适量清水.调入盐、鸡精拌匀,放入面条,加盖焖煮3分钟即可。番茄土豆焖面的家常做法食材:面条1把、四季豆适量、土豆2个、番茄块1碗、鸡精适量,生抽1...

  • 怎样挑选新鲜土豆 挑选新鲜土豆的方法06-14

    土豆是日常生活中比较常见的农作物之一,其价格比较便宜,在我国各地区均有种植。它不仅可以用来制作菜肴,在西方一些国家还可以用来代替主食。不仅如此,土豆还是很多小伙伴喜欢吃的薯条的原材料。那么,日常如何挑选新鲜土豆...

  • 土豆煮熟要多久 煮整个土豆要煮多久01-03

    土豆煮熟要10分钟。因土豆是实心的,像红薯较为牢固,因此煮土豆需要一定的时间。用筷子等物品轻碰土豆,如果软了则是熟了。如想将土豆煮到一碰就碎的程度,则需先将土豆切割成一小块扩大遇热总面积,再放入锅中煮。土豆皮不要...

  • 土豆属于豆类吗 土豆是豆类吗01-05

    土豆不属于豆类,这种食物是茄科一年生草本植物。土豆一般指马铃薯。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等(山西大同一带也称为山药)。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完...