• 广东一男子生吃贝类全身酸痛 三天后死亡01-26

    你喜欢吃贝类食物吗?你一般是生食还是煮熟后食用?可生食有风险,近日,广东一名男子因生食贝类出现发热、全身肌肉酸痛等不适,抢救无效死亡。医院诊断该男子的死因为创伤弧菌败血症合并多器官功能衰竭综合征。记者从广东省...

  • 山药可以生吃吗 山药可不可以生吃01-03

    山药可以生吃,山药含有很多淀粉,生吃很甜,山药还含有大量淀粉酶,生吃山药不仅能消化自身淀粉,还能消化摄入的其他淀粉,吃后会觉得胃肠舒畅。但是一般情况下山药都是熟吃的,这是因为生吃山药必须要处理干净,山药皮中所含的皂角...

  • 卷心菜可以生吃吗 卷心生菜可以生吃吗12-26

    卷心菜可以生吃。卷心菜也被称为是甘蓝,卷心菜的热量低,卷心菜大量的成分是水分和维生素C,如果进行加热,维生素C会流失,可以把卷心菜用清水或者是淡盐水洗净,凉拌或者是做成沙拉、榨汁等,可以最大程度保持卷心菜的口感。新鲜...

  • 紫甘蓝和菠菜哪种蔬菜更适合直接生吃 菠菜可以生吃吗04-21

    导语:实际上,很多蔬菜是可以生吃的,而且可能生吃会更有营养。一般多数人知道的能生吃的蔬菜只有生菜,但其实除了生菜,还有其他一些蔬菜也能生吃。那么,紫甘蓝和菠菜哪种蔬菜更适合直接生吃呢?到底菠菜可以生吃吗?一起来了解。...

  • 白地瓜生吃的营养价值 白地瓜生吃的功效与作用01-31

    导语:白地瓜是薯的一种,也叫洋地瓜或者凉薯,其根茎可以食用,它的外观与普通的地瓜十分相近,只是外表偏黄,果肉特别的白,是一种营养丰富的根茎类食材。它口感脆嫩,清甜可口,许多人都喜欢吃,而它的使用方法也是多种多样的,既可以煮...

  • 荸荠生吃好还是熟吃好 吃荸荠的禁忌09-29

    生活中不乏有一些特殊的食材,它既可以生吃当水果,又可以熟吃当菜,比如西红柿、荸荠,西红柿相信大家都比较了解了,今天本文就来详细介绍一下荸荠,那荸荠生吃好还是熟吃好呢?吃荸荠的禁忌都有哪些?下面我们一起来看看。荸荠生...

  • 西红柿生吃好还是熟吃好 西红柿生吃还是熟吃好呢01-01

    根据专家介绍,西红柿生吃熟吃都是可以的。生吃的西红柿,可以给人体补充到更直接的维生素,含量更高,维生素C的吸收率更好。如果吃熟西红柿的话,就能够吸收其中的番茄红素以及胡萝卜素,这些都是脂溶性营养素,很容易吸收溶出。...

  • 生黄豆能吃吗 黄豆可以生吃吗01-03

    生黄豆不能吃。生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物,会妨碍蛋白质的吸收,并对胃肠有刺激作用。另外,生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白,摄入过多时可能使人恶心、呕吐。黄豆煮熟后,有毒物质就能被充分破坏,可放心食用。大豆具体怎么吃?熟...

  • 橘子皮可以吃吗 橘子皮可以生吃吗01-02

    可以。可以泡水喝,或者晒干做陈皮食用。新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质,生吃刺激较大,而且吃起来口感苦涩,不宜直接生吃,可以清洗后泡水饮用,或者将橘子皮晒干,做成陈皮,放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。橘子皮,又称陈皮,是指...

  • 莴笋生吃的营养价值是什么 推荐3种美味莴笋的家常做法01-28

    导语:莴笋营养丰富,价廉又美味,深受不少人喜爱。生活中很多人都喜欢把新鲜的莴笋生吃,生吃时口感脆嫩,而且有种淡淡的甜味,但是你知道莴笋生吃的营养价值是什么吗?不知道的朋友本站这就带你去认识。此外,很多朋友还喜欢把莴...

  • 椰子肉能直接生吃吗 椰子肉能生吃吗01-03

    一般椰肉是指剖开椰子后,所见的乳白色的椰子果肉,可以直接生吃,并且口感甘甜,咀嚼时还有可能闻到清新的椰奶香味。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、油脂、纤维素、维生素、矿物质等物质。除了生吃哇哦,椰肉还可以与其他食物...

  • 这几种蔬果生吃是个宝,熟吃变成草11-08

    蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气,很容易在烹调中受到破坏。有些蔬菜生吃,可以最大限度地获得好处;特别是对于糖尿病、高血压、高血脂等三高患者,生吃效果好,做熟了反而没效果。1、西红柿番茄中维生素A、维...

  • 生吃三文鱼的营养价值 生吃三文鱼的好处与坏处02-18

    导语:三文鱼在我国又被叫做大马哈鱼,多产于我国东北一带。不过,我们最常见到三文鱼的地方还是一些寿司店。因为在日本,三文鱼一到非常重要的食物,他们经常会把三文鱼切片,然后沾上酱料生吃。那么,生吃三文鱼的营养价值有哪些...

  • 蔬菜生吃更营养?这几种生吃如服毒,再好吃也别冒险!11-22

    现代很对女性崇尚轻食,喜欢吃蔬菜水果沙拉,营养丰富又美味,而且少了蒸、煮、炒这些工序,节省时间的同时还能最大限度的保留蔬菜中的营养。但是注意了,并不是所以的蔬菜都可以生吃,吃错了可能会中毒!豆类大多数豆角类蔬菜都不...

  • 茄子可以生吃吗 茄子可不可以生吃01-02

    茄子可以生吃,但不能吃太多,生吃茄子的时候,最好将皮去掉,不然味道会比较苦涩,难以下咽。尽量选择嫩的、新鲜的茄子,不仅龙葵素含量低,此外口感会也会比较好。茄子怎么做好吃首先将茄子洗净后沥水,烧开水后加入油和盐,把茄子放...

  • 圣女果生吃的营养价值 生吃圣女果的好处09-07

    导语:外观玲珑可爱的圣女果是很多朋友喜欢吃的一种水果,其不仅含糖度很高,口味香甜鲜美,而且还含有丰富的营养物质。虽然说圣女果的吃法多种多样,可做沙拉、制成果酱、榨汁饮用等等,但是最深受大家青睐的也就是生吃。那么,您...

  • 菠萝蜜的籽能吃吗 菠萝蜜核可以生吃吗03-16

    菠萝蜜的籽能吃,但需要煮熟之后才能吃。菠萝蜜别名,苞萝、木菠萝、树菠萝,是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝...

  • 牡蛎能生吃吗 牡蛎能不能生吃01-04

    牡蛎能生吃,而且吃起来肉质十分细软、弹滑,有鲜味。但是新鲜牡蛎的腥味基本上是大海海水的气味。只有海水受到污染腥臭,生长在里面的牡蛎才会有令人生厌的腥气味,因此腥味过重的牡蛎如果用于生吃应该谨慎。牡蛎生吃的风险...

  • 山药可以生吃吗 山药的功效与作用08-08

    秋冬季节人们最爱吃的滋补食物莫过于山药了,山药和红薯都是老少极易的保健食物,红薯可以生吃,那么山药可以生吃吗?生吃山药会有什么影响呢?关于山药的功效与作用,下面我们就一起来了解一下。山药可以生吃吗?山药可以生吃...

  • 水果马蹄的营养价值 马蹄能不能生吃09-08

    导语:寒时季是荸荠最甜的时期,春天的荸荠算晚收的了,但品质好的荸荠依然甜脆。大家都知道马蹄是一种蔬菜,同时也是一种水果。而作为水果的马蹄,很多人从市场上买回去后都是直接削皮生吃。可究竟马蹄能生吃吗?也许很多朋友...

  • 生吃板栗的营养价值 生吃板栗该注意的事宜02-20

    导语:生吃板栗的营养价值高吗?一般我们吃板栗不是炒就是注意,亦或是蒸,其实还有一种吃法不会影响到板栗的营养价值,那就是生吃板栗,而且有些营养生吃可能会更丰富。但很多食物都有好处与坏处,只要我们吃的时候注意一点,便能...

  • 洋葱生吃的营养价值 洋葱生吃好还是熟吃好01-31

    导语:洋葱又名葱头,作为蔬菜已有5000余年的历史。洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。要问洋葱可以生吃吗,可能很多人都觉得不可思议,洋葱味这么刺鼻,能生吃吗?其实洋葱是可以生吃的。今天,本站就为大家科普洋葱生吃的营养价...

  • 大白菜可以生吃吗 大白菜有黑点能吃吗10-05

    大白菜作为平民蔬菜,不仅营养丰富,而且由很好的食用价值。关于大白菜,虽然你吃得多,但是这些常识你都了解吗?比如“大白菜可以生吃吗?大白菜有黑点能吃吗?”这类问题,如果您不知道,一定要看本文。大白菜可以生吃吗?可以生吃...

  • 金枪鱼生吃和熟吃的营养价值 金枪鱼功效及食用方法02-15

    导语:我国台湾和日本都喜欢生吃金枪鱼,这种吃法不仅能品尝到金枪鱼最鲜的肉质,营养价值也较全面。但我国大多数人还是不习惯生吃金枪鱼,因为腥味浓重,而且生吃的鱼肉,其体内的细菌仍存在。但是不管是生吃还是煮熟了吃,都有其...

  • 蚕豆能不能生吃 蚕豆能生吃吗01-05

    蚕豆不能生吃。蚕豆是属于豆类蔬菜,所生长的环境意味着它会携带一些污染物及病菌,需要进行高温消毒后再食用,而且蚕豆中含有比较丰富的巢菜碱苷,这种物质会给人体带来危害,高温处理的蚕豆能很好的分解这种物质,让吃起来也更...