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猪肉的精彩文章

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猪肉上的红章和蓝章有什么区别猪肉上的红章和蓝章区别是什么07-10

不少人发现在购买猪肉时有的盖红色印章，有的盖蓝色印章，两种标记究竟有何作用呢?下面给大家讲讲猪肉上的红章和蓝章有什么区别。红色和蓝色的合格印章只是因地区习惯而加盖的，并没有本质区别，都是属于检查合格的猪肉。蓝...
松板肉取自哪里猪肉保存方法01-04

松板肉取自哪里松板肉取自猪颈部两侧的肉。相比于猪身上其他的肉，松板肉呈现的是像雪花一般的样子，分布的非常均匀，而且口感跟肥肉和瘦肉吃起来不同，入喉爽口滑顺，口劲适中，非常独特。松板肉由于稀少而珍贵，因此有“黄金六两...
猪肉腥味很重怎么才能去除怎么去除猪肉的腥味01-04

1、掉水：锅内冷水，放入姜片，将猪肉放下去焯水，这样能将猪肉里面脏东西全部煮出来，还能有效去除猪肉的腥味。2、冷水浸泡：将猪肉放入水中，加入少许食盐，进行浸泡1-2个小时，期间我们要换水。3、啤酒法：将猪肉放入啤酒中，加入盐、胡...
回族为什么不吃猪肉回民不吃猪肉的真实原因07-01

导语：回族人们是绝对不会吃猪肉的，甚至连提到“猪”这个字都不可以，所以他们将猪肉叫做“大肉”。到底是什么原因让回民们如此忌讳猪肉呢?你知道回族为什么不吃猪肉?下面小编带您了解回民不吃猪肉的真实原因。回族为什么...
猪肉焖香芋的做法猪肉焖香芋怎么煮06-06

猪肉是我们日常生活中最常吃的一种肉制品，不仅制作方法多样，也非常的健康，深受大家喜爱。今天给大家介绍一道美味的猪肉焖香芋，将猪肉先炒后焖，不仅浓香入味，还不油腻，加入香芋之后，营养价值更高。猪肉焖香芋怎么煮食材：五花肉...
怎么快速解冻猪肉快速解冻猪肉的办法06-23

现在猪肉的身价可太高了，猪肉价格现在一路飙升。但尽快价格再高，我们还是需要吃猪肉。很多家庭都是买了猪肉一餐吃不了只能放进冰箱冷冻，第二天拿出来的时候就是一坨冰块，很难解冻。大家知道怎么快速解冻猪肉吗？一起来看看...
肉怎么保存时间长一点猪肉怎么长期保存好点01-02

猪肉保存方式：1、首先准备一小瓶蜂蜜，将蜂蜜均匀的倒在猪肉上，让猪肉都裹上一层蜂蜜，将猪肉放置在阴凉通风处保存即可，这个方法能让猪肉保持一个月不变质。2、首先将买来的猪肉全部切成条状或块状，接着将这些切好的猪肉放入...
猪肉里面加这个，做出来比传统方法好吃很多，制作方法简单易学12-08

4、再把裹了一层蛋液的猪排放入面包糠中裹上一层。5、锅里烧热油，油温烧至七成热时，将猪排放入锅中炸。6、炸到猪肉表面金黄，2面酥脆时便可出锅，捞出沥干撒上胡椒粉就可。4、再把裹了一层蛋液的猪排放入面包糠中裹上一层...
牛肉和猪肉能一起包饺子吃吗牛肉和猪肉能不能一起吃06-06

日常生活中，比较常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、海鲜等。其中，猪肉和牛肉是最常见的两种肉。比起猪肉来说，吃牛肉更健康一些，但猪肉比牛肉的吃法更多一些。那么，牛肉和猪肉能一起包饺子吃吗？和小编一起来看看吧...
猪肉炒什么菜好吃土豆和猪肉怎么炒06-03

炒猪肉是我们生活中经常会吃的一种菜肴，这是一道家常菜，制作方法简单，今天教大家一道美味的猪肉豆芽土豆，就是用土豆和豆芽作为配菜炒至而成的菜肴，口感比较清淡，猪肉嫩滑，土豆新鲜，相当美味。猪肉炒什么菜好吃食材：猪肉150克...
猪肉炖粉条的做法03-19

食材：猪五花肉300克粉条80克大葱1根姜1块蒜3瓣八角2个桂皮1块香叶2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺（大勺）老抽半勺冰糖10克步骤：1.五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段，姜切片，蒜切末。2.锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞...
猪肉营养与功效与作用猪肉的做法及其挑选技巧02-15

导语：猪肉营养与功效与作用有哪些?猪肉是我们日常生活中最常吃的一种肉类，有些人家几乎天天都吃猪肉，主要是因为猪肉的营养价值高的同时，做法还多种多样，这种做法吃腻了，换另一种吃法又是不一样的味道口感，让人怎么能不爱呢?...
工厂用病死猪肉加工检测出圆环病毒2型02-05

食品安全一直是人们关心的问题之一，也是我国大力打击对象，可还是不少商贩被利益熏心，其中就有工厂用病死猪肉加工，其实很多市场上的猪肉我们是难以分辨的，那么如何才能买到健康的猪肉呢?近日福清市人民法院审结了一起由公...
冬至吃什么馅的饺子冬至白菜猪肉饺子馅的做法大全10-18

导语：冬至吃上一碗饺子，那满口喷香真是爽极了。冬至吃什么馅的饺子?饺子最平常见到的就是白菜猪肉馅了。简单易学又美味营养。水饺果然要吃自己家包的，皮薄料多想蒸多久蒸多久。每逢冬至白菜猪肉饺子一盘上桌，最后一般是...
猪肉能做宫保鸡丁吗猪肉能不能做宫保鸡丁01-04

猪肉能做宫保鸡丁。但是用猪肉替代鸡肉做宫保鸡丁，同样要选择全瘦肉，最好是用猪里脊肉制作，其具体制作步骤和鸡肉做宫保鸡丁一样。宫保鸡丁之所以叫宫保鸡丁，就是因为主要原料是鸡肉。如果用猪肉代替，这样做出来的菜肴就不...
怎么辨别猪肉的好坏猪肉好坏怎么区分09-22

猪肉是我平时常买的肉食，如果不会买就会买到注水肉，甚至死猪肉，吃了对我们身体是没有好处的。怎么才能辨别猪肉的好坏呢?我们有四个办法，一看二闻三摸四煮。新鲜猪肉是红色或者淡红色的，是有正常的肉味，还富有弹性。1、看正...
猪肉地产式调控是什么情况猪肉地产式调控具体原因08-28

近来，我国各地区的猪肉价格不断飙涨，人们都吃不起猪肉了。为此，我国一些地区进行了干预政策，采取了猪肉地产式调控。那么，到底猪肉地产式调控是什么情况?下面我们一起来了猪肉地产式调控具体原因猪肉地产式调控是什么情况...
白菜猪肉饺子馅的做法白菜猪肉饺子馅怎么做08-05

猪肉放入破壁机里，加一点点水，打成猪肉末。白菜切碎，然后放入盐少许，腌制出水，挤干水分。葱白切碎，姜切姜末。把切好的猪肉馅、白菜、葱末、姜末放在一起，再加盐、生抽、老抽、料酒、橄榄油、香油、十三香拌匀，馅儿就做好了。...
毛豆怎么煲汤毛豆猪肉汤的做法06-21

毛豆也可以煲汤，你知道吗？平时我们吃毛豆的时候，一般都是煮着吃，比如做成盐水毛豆，你想过用毛豆煲汤吗？毛豆怎么煲汤好喝？今天教大家这道毛豆猪肉汤，用毛豆和猪肉作为主要材料，制作出来的美食鲜香入味，毛豆好吃又健康，千万不要错...
清真为什么不吃猪肉清真不吃猪肉的原因07-04

中国是一个民族大国，有五十六个民族。每一个地区都有属于自己特色习惯，不仅文化不同饮食也有很大的区别。而清真一般指的是伊斯兰教，清真饮食是不吃猪肉的饮食习惯。维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜...
解冻肉用热水还是冷水解冻猪肉是用热水快还是冷水快01-05

冻肉用冷水解冻。如用热水解冻会让猪肉的纤维发生变化，影响猪肉原本的口感，同时也会让猪肉里的营养成分流失，且烹饪出来的肉吃起来的口感较差。解冻肉时也可用凉白开，在凉白开里加一小勺食用盐，把冻肉放进去，浸泡20分钟即可...
猫咪可以吃猪肉吗猫咪可以吃猪肝吗12-31

猫咪可以吃猪肉。猫咪是肉食性动物，自然是可以吃猪肉的，但是猫咪不要长期、大量的吃肉，特别是比较肥腻的猪肉，猫咪吃了可能会出现高血压、糖尿病等情况。而且要注意的是，猫咪最好吃瘦肉，并且是完全煮熟的肉。如果给猫咪喂生...
猪肉为什么那么贵什么原因导致的猪肉价格为什么大涨06-25

导语：猪肉是一天比一天贵，即便相比前些日子有所下降，但仍旧没有回到以前的价格，到底猪肉为什么那么贵什么原因导致的呢?猪肉上涨是从年初就开始了，直到现在持续不断创新高，究竟猪肉价格为什么大涨?我们一起来找找原因。猪肉...
猪肉夜里发出蓝光或是磷元素超标10-26

食品安全问题一直是人们关注的重点，近日，简先生买了一份会发出蓝光的猪肉，这到底是怎么回事呢?现在都在灌香肠置办年货，这种发光猪肉，大家得小心。黑暗的夜里，猪肉竟然发着幽蓝的光……发光猪肉你听说过吗?如果...
冬天肉放冷藏能放几天冬天猪肉冷藏能放多久01-02

3天左右。猪肉放在冰箱中冷藏的时间太久，其细胞结构会被破坏，水分也会有所流失，此时的猪肉看气流发黄、发干，吃起来就像木块一样，没有香味，口感也很不好，这类肉就属于存放太久，肉质已经改变，并且这种冷冻时间久的肉中含有的不...

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猪肉炖粉条的做法03-19

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白菜猪肉饺子馅的做法白菜猪肉饺子馅怎么做08-05

毛豆怎么煲汤毛豆猪肉汤的做法06-21

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