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红烧的精彩文章

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红烧巴沙鱼怎么做红烧巴沙鱼的做法05-15

巴沙鱼肉多刺少，用来做菜再合适不过。巴沙鱼的肉质柔软，经常被做成罐头存储。其实巴沙鱼制作简单，蒸煮红烧的味道都很鲜美。下面就分享一道红烧巴沙鱼的做法给朋友们。红烧巴沙鱼怎么做食材：巴沙鱼500克、大葱10克、姜2克...
红烧桂鱼的怎么做红烧桂鱼的做法05-15

桂鱼又叫鳌花鱼、鳜鱼，是是“三花五罗”中最名贵的鱼，它肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，刺也非常少，是生活中常吃的鱼类，吃法也非常多，而我家最爱的是红烧桂鱼，每次都会吃的干干净净，下面就把做法分享给大家。红烧桂鱼的怎么做...
红烧明虾怎么做红烧明虾的做法05-15

明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质，吃法也是多种多样，日常我们的做法就是白灼和红烧，白灼相对来说比较简单，红烧会难一点点，那红烧明虾怎么做呢？红烧明虾怎么做食材：明虾200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、青杭椒20克、红...
家常红烧排骨的做法红烧排骨的简单做法推荐10-01

红烧排骨相信很多人都喜欢吃吧，这是一道最常见的家常菜，虽然很多家庭都会做，但是做出来的味道不一定正宗，也不一定好吃，正宗口味的红烧排骨应该香咸可口，排骨酥烂，色泽红亮，今天就为大家推荐红烧排骨的简单做法，步骤不算很难，但...
红烧豆腐的家常做法红烧豆腐的做法大全09-26

豆腐的做法多样，可以作为配菜，同时也可以作为主菜，今天就介绍大家一道川菜名菜，那就是红烧豆腐。大家都知道川菜口味比较丰富，这道红烧豆腐脆嫩爽口，关键是红烧豆腐的做法简单，大家都可以学，一起来盘点一下红烧豆腐的做法大全...
红烧鲤鱼怎么做红烧鲤鱼的做法05-16

红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美，下面一起看看红烧鲤鱼怎么做吧！怎么做红烧鲤鱼好吃食材：鲤鱼100克，青椒10克，红椒1...
红烧茄子的做法家常红烧茄子简单做法09-03

茄子洗净切条，加盐腌制15分钟挤去水分，青红椒切圈，葱切葱花，姜切末，油温烧至7成热，倒茄子小火炸至变软捞出，葱花、姜末、蒜末爆香，加豆瓣酱炒匀，倒茄子条炒至裹满酱汁，调入红烧酱油、白糖、醋，再加清水炒匀收汁，最后加青红椒，调入...
香糯Q弹的红烧猪蹄，咬一口就过瘾到“跳脚”！01-06

【用料】猪蹄，姜，蒜，葱，八角，香叶，桂皮，干红辣椒，花椒，冰糖，料酒，生抽，老抽【做法】1.猪蹄洗净先焯水：猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用。2.葱头、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒洗净备用。3.锅...
红烧猪手的家常做法红烧猪手怎么做09-01

猪手洗净切块，姜切片、蒜切片，红辣椒切圈，葱切段，猪手冷水入锅，放姜片和料酒汆水3分钟捞出，锅中放油，下姜片、蒜片、八角和红辣椒炒香，放猪手，加料酒、生抽、老抽、冰糖中小火翻炒，再放豆瓣酱炒匀，将食材移到电饭煲中，慢火炖2个小...
红烧菜谱大全简单红烧菜的做法09-27

红烧是一种烹饪方式，很多的食材都可以红烧，红烧菜色香味俱全，适合大部分人的口味。红烧菜的做法比较讲究，所以很多看似简单的家常菜，其实想要做好还是不容易的。今天就为大家介绍红烧菜谱大全，这些都是简单红烧菜的做法，大家...
红烧排骨的做法最家常好吃的红烧排骨做法06-27

导语：红烧排骨是我们比较常见的一道美食，它不仅美味有营养，最重要的是制作起来方便，因为所需材料不多，所以成本也是比较低，是一道非常实惠的佳肴呢!那么，红烧排骨的做法要怎么做呢?下面为您介绍最家常好吃的红烧排骨做法。红...
红烧小黄鱼的做法红烧小黄鱼怎么做好吃05-15

小黄鱼又叫黄花鱼，肉质鲜嫩，可以煎、炸、蒸、汤，多种多样吃法成为餐桌常客，最爱吃的就是红烧小黄鱼，这种做法简单快捷，那红烧小黄鱼怎么做好吃呢？今天红烧小黄鱼的步骤就分享给大家。烧小黄鱼怎么做好吃食材：小黄鱼200克、姜1...
红烧蛏子的做法蛏子怎么红烧06-06

蛏子是一种非常受欢迎的食物，很多人都喜欢吃，今天教大家一道非常美味的红烧蛏子的做法。红烧蛏子是一道风味菜肴，用蛏子作为主料，加入了丰富的配菜，不仅好吃也很健康，喜欢的小伙伴赶紧试试。蛏子怎么红烧食材：蛏子400克、蒜3...
红烧扁鱼家常做法红烧扁鱼的做法08-31

扁魚处理干净，在鱼身划上几刀，葱切段，大蒜切蒜末，胡萝卜切丝，锅里倒适量油，扁鱼放锅中煎至金黄色，加清水，放入葱段、姜片、胡萝卜丝大火烧开，然后放佐料料酒、酱油、糖、醋、花椒、大料等小火慢炖，最后收汁，装盘即可。红烧扁鱼家...
红烧牛蛙的做法牛蛙怎么红烧06-24

牛蛙是非常有特色的一种美食，细嫩的口感很受欢迎。平时我们在外面吃牛蛙的时候，会吃什么呢？水煮牛蛙、碳烤牛蛙、干锅牛蛙，今天要介绍大家一道红烧牛蛙，以牛蛙作为主要材料，加入了小米椒、青椒、大蒜、生姜等食材，味道相当丰...
红烧豆腐丸子怎么做红烧豆腐丸子的做法05-16

红烧豆腐丸子是上海市的汉族传统名菜，属于沪菜系。是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与豆腐，鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后成为了豆腐丸子，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠，装盘即可。红烧豆腐丸子...
红烧鲫鱼的做法步骤红烧鲫鱼怎么做08-14

食材：鲫鱼500克大葱1段青椒20克红椒20克姜1块大蒜5瓣干辣椒3克淀粉1勺豆瓣酱1勺白糖1勺步骤：1.鲫鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。2.蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段。青椒切粒，红...
红烧猪脚的做法红烧猪脚的家常做法07-03

猪脚很多人喜欢吃，最常见的猪脚做法就是炖和红烧，今天就教大家红烧猪脚，红烧猪脚的做法比较简单，但是很讲究配料和火候。猪脚很适合女性吃，具有美容养颜的作用，鲜香入味，非常好吃。红烧猪脚的家常做法食材：猪脚300克、姜片5片...
红烧茄子怎么做最好吃红烧茄子的家常做法08-20

茄子去皮切条，放入清水中浸泡，捞出沥干水分，再放淀粉，另一个碗中倒料酒、酱油、食用油、盐，以及适量清水拌匀，切蒜末、姜块和葱花，放茄子炸至断生，捞出。换锅放少量油，加蒜末和番茄酱，炒香后倒调料汁和茄子，即可盛入盘中，最后撒上...
五花肉不只有红烧！没有味道胜过有味道！12-05

提到五花肉，大多人会想到红烧肉，其实作为猪身上食用率最高的部位之一，五花肉还有很多不同的做法。今天推荐给大家这个五花肉看上去什么味道都没有，但是吃一口风味十足！保你好吃到停不下来！脆皮烧肉材料：五花肉一块、料酒适量...
红烧鸡爪的做法大全红烧鸡爪怎么做好吃09-27

鸡爪是一种很受欢迎的家常菜，鸡爪的做法多样，今天介绍最常见的红烧鸡爪，红烧鸡爪怎么做好吃？首选食材要新鲜，其次就是制作秘诀了，和一般的红烧做法大致相同，主要是在调味上要注意，为你推荐红烧鸡爪的做法大全，赶紧学一学吧！红烧...
史上最简单的红烧排骨做法，学到就是赚到！01-10

这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候比肉还要好吃！材料：排骨适量，杏鲍菇适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，丁香适量，姜片适量私房红烧排骨的做法...
红烧大虾的做法如何挑选新鲜虾12-31

1、首先将新鲜的大虾处理好，去掉虾线和内脏，然后开背。2、在碗中用糖，料酒，生抽，醋，黑胡椒粉，盐及水调出红烧汁备用。3、起锅烧油放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入虾翻炒成红色，然后倒入提前准备好的红烧调料翻炒，再盖锅盖焖一两分...
你还在做红烧清炖糖醋的排骨？out啦，这种吃法才牛掰！01-05

【主料】排骨500克【配料】黄豆100克、糯米100克、大米50克、糙米50克、薏米50克、燕麦50克、高粱50克、荞麦50克、荷叶三片【调料】生姜一块、小葱两棵、料酒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽少许、花椒20粒、油适...
红烧狮子头是哪个地方的菜红烧狮子头是属于哪个地方的菜03-21

红烧狮子头是淮扬名菜。“狮子头”，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美...

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红烧巴沙鱼怎么做红烧巴沙鱼的做法05-15

红烧桂鱼的怎么做红烧桂鱼的做法05-15

红烧明虾怎么做红烧明虾的做法05-15

家常红烧排骨的做法红烧排骨的简单做法推荐10-01

红烧豆腐的家常做法红烧豆腐的做法大全09-26

红烧鲤鱼怎么做红烧鲤鱼的做法05-16

红烧茄子的做法家常红烧茄子简单做法09-03

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红烧猪手的家常做法红烧猪手怎么做09-01

红烧菜谱大全简单红烧菜的做法09-27

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红烧小黄鱼的做法红烧小黄鱼怎么做好吃05-15

红烧蛏子的做法蛏子怎么红烧06-06

红烧扁鱼家常做法红烧扁鱼的做法08-31

红烧牛蛙的做法牛蛙怎么红烧06-24

红烧豆腐丸子怎么做红烧豆腐丸子的做法05-16

红烧鲫鱼的做法步骤红烧鲫鱼怎么做08-14

红烧猪脚的做法红烧猪脚的家常做法07-03

红烧茄子怎么做最好吃红烧茄子的家常做法08-20

五花肉不只有红烧！没有味道胜过有味道！12-05

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红烧牛蛙的做法 牛蛙怎么红烧06-24

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