你要的老干妈土豆片在这里,下饭过瘾美味升级!01-06
【用料】土豆3个,洋葱适量,香菜适量,老干妈1勺,蒜蓉辣酱2勺,芝麻1捏,孜然1捏,盐1小勺【做法】1.把土豆切成均匀薄厚的片,泡在凉水中,香菜切末,洋葱切丝2.锅内热油3.油上有热气感觉可以放入土豆片,中火炸熟4.不用炸的特别脆,上色了...
教你简单的方法轻松做红烧牛肉,香辣入味,下酒又下饭的一道美食11-01
红烧牛肉是一道十分美味的家常菜,主要由牛肉、胡萝卜等食材制作而成,做法简单,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。食材:牛腱子肉,胡萝卜,大料、花椒、辣椒、豆瓣酱、香叶、桂皮、橘...
一桌情意浓浓!就是这种味道!下饭必不可少!12-11
8、锅里再次倒入少许油,放入葱姜蒜末小火慢慢煸炒出香味。9、加入羊肉大火快速翻炒。10、炒至羊肉稍变色时,加入炒好的鸡蛋翻炒几下。11、倒入调味汁快速翻炒几下出锅。8、锅里再次倒入少许油,放入葱姜蒜末小火慢慢煸炒...
爆炒山羊肉超下饭,家人吃过都喜爱!01-05
【材料】羊腿肉切片、泡椒4个、泡姜一块、长尖椒、小葱切段,酱油,私房豆瓣酱,白酒,白糖,孜然粒【做法】1、准备材料:羊腿肉切片、泡椒4个切圈、泡姜一口咬切丁、青椒斜切成段、小葱切段、羊肉片用红薯淀粉、盐、胡椒粉腌制1...
排骨怎么做好吃 最下饭的排骨家常做法06-26
导语:很多人说到排骨,就只会做两道菜,一个是糖醋排骨,一个是排骨汤,但其实排骨除了煲汤喝煮,还可以烤、炸、蒸、煮等等,而且味道都非常不错。具体排骨怎么做好吃呢?下面为大家推荐最下饭的排骨家常做法。排骨怎么做好吃最下...
超级下饭的家常美味,你还能忍得住吗?11-18
一天最开心的时间就是开饭啦!要了解一个吃货的内心有三个方法:1.买吃的给ta,2.做吃的给,ta3.变成食物!水煮杏鲍菇食材:杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、食用油3汤匙、水淀粉1汤匙、白糖1茶匙、盐6克、花椒几粒、花椒粉1茶匙、芝...
南北都爱吃的下饭菜,你的下饭伴侣选哪个?12-27
这几道菜材料简单,烹饪起来也容易掌握,而且还是一道美味下饭菜。五花肉炒蒜苔食材:五花肉200克,蒜苔半斤,辣椒适量,蚝油1汤匙,黄豆醬1汤匙,料酒1汤匙,生抽两汤匙 1.五花肉切薄片2.蒜苔切段,红椒切滚刀块。3.倒入五花肉小...
鸡肉这样做出来,和冬天是绝配,做法简单一看就会,下饭又暖身!11-09
今天这道菜应该类似于鸡公煲,可能唯独少了一个砂锅,家里的砂锅容量只能煮一碗面,所以迫不得已只能用干锅来装,点上小火慢慢炖,一边炖一边吃,也是很爽的一种吃法。冬天都吃的大汗淋漓~准备食材:主料来1个土豆、1个洋葱、今天...
最适合在冬天吃的一道菜,营养滋补,下饭还不长肉 !11-05
鲫鱼炖豆腐,又鲜又香!汤是一定要喝的,营养可都在汤中呢!蛋白质和维生素含量非常高,泡饭也是超级美味的!鲫鱼炖豆腐【食材】鲫鱼3条、豆腐100克、香菜2棵花椒少许、生姜2片蒜粒3粒、葱2棵、干辣椒3个料酒1汤匙、酱油2汤匙、...
一分钟学会腌制酸豆角,开胃又下饭!11-24
一直以为酸豆角的酸来自白醋,直到自己腌制后才明白原来是发酵而成的!经过不到一个星期的等待,原本绿色的豆角变成黄色,就可以享用了!食材:豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几个、白酒、做法:1.新鲜豆角,洗净晾干2...
请收起你的口水,世间竟有如此下酒下饭又大补的菜!01-09
【食材】鱿鱼卷......300克杭椒......200克美人椒......50克韩式辣酱......适量生姜......一块大蒜......三瓣油......适量盐......少许【制作步骤】1.准备好原材料2.生姜、大蒜切成片3.杭椒、美人椒斜着切4.锅里水烧...
下饭神器老干妈不香了是什么情况 下饭神器老干妈不香了12-31
老干妈这个品牌相信大家已经很熟悉了,当吃不下饭的时候,拿起老干妈一拌,瞬间就能引起食欲。但是,随着大家对辣椒酱的选择越来越多,“下饭神器”老干妈好像也越来越不香了,一起来看看是什么情况。据媒体消息,近日,贵州省工商业...
酱爆猪肝这样做,滑嫩下饭,1个小技巧助你成功!11-22
10.倒入猪肝,快速翻炒至猪肝均匀裹上酱汁11.倒入水淀粉勾芡12.炒匀盛出即可小贴士1.买回来的猪肝,放入清水浸泡,泡去多余血丝2.炒猪肝时间不能太久,焯水后,放入翻炒裹上酱汁即可10.倒入猪肝,快速翻炒至猪肝均匀裹上酱汁11....
萝卜不煮不炒,教你一简单新吃法,香脆可口又下饭,过年必备小菜11-02
辣椒萝卜皮,不上色,操作简单,做出来的成品,纯朴的民风,原汁的味道,香脆有点甜。萝卜洗净,切成10厘米左右的圆筒。将圆简切成1厘米左右厚度的片,再将片切成条。将切好的萝卜条,放置太阳底下凉晒。凉晒1~2天,具体时间萝卜的干湿程...
黄瓜新吃法,又爽又脆美味又下饭,可别总拍黄瓜了!12-17
把调好的味汁浇到黄瓜上,拌匀入味。锅里倒进油,放花椒和干辣椒炒成香辣油。烧好的香辣油趁热泼在黄瓜上拌匀。这道凉拌黄瓜做法稍微复杂了一些,但相对于这道菜的美味来说,麻烦一点是值得的。把调好的味汁浇到黄瓜上,拌匀入...
好吃思密达!正宗又下饭的韩式辣炒五花肉做法01-11
【用料】五花肉300g,洋葱半只,韩国辣椒酱2勺,韩国辣椒粉1勺,酱油1勺,白糖1勺,芝麻适量,盐1勺,香油少许,烧酒少许,蒜2瓣【做法步骤】1、准备好食材,略微将肉冷冻一下会好切一些。2、将肉切成1厘米×2厘米的长方形,大概2毫米厚备用...
适合在冬天吃的一道菜,营养滋补,很是下饭!11-02
今天给大家推荐一道菜,简单好吃不长肉,晚餐炖一锅,全家抢着吃~鲫鱼炖豆腐食材:鲫鱼3条、豆腐100克、香菜2棵、花椒少许、生姜2片、蒜粒3粒、葱2棵、干辣椒3个、料酒1汤匙、酱油2汤匙、盐适量做法:1、准备好所需食材、鲫鱼...
下饭的家常菜 下饭的家常菜有哪些01-03
下饭的家常菜有麻婆豆腐、红烧肉、莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、凉拌折耳根、东北什锦凉菜、...
鲜香麻辣的辣烧鱼块,如此下饭一定要速度收藏!01-07
材料:洄鱼一条配料:泡椒,泡姜私房豆瓣酱二荆条辣椒段青花椒,生抽白糖,盐大蒜片,葱料酒,米醋红薯淀粉做法:1.准备好材料:洄鱼洗净剁成块(也可以任何自己想吃的鱼)泡椒和泡姜切碎,小云私房豆瓣酱,二荆条辣椒段,青花椒粒,大蒜片,葱段,青...
餐桌上怎能少了下饭神菜呢,让你边看边流口水!11-30
没胃口,吃不下饭?这哪成呀!快看看下面这几道下饭神菜,保你吃得呼啦啦的~麻麻再也不用担心我吃得少啦!根本停不下来。。。麻辣花椒鸡原料:三黄鸡1只南瓜200克青笋1根鲜花椒100克干红辣椒10个大葱5段姜片5片调料:老干妈豆豉辣...
高分下饭神剧!古装版舌尖上的中国,看得人又爱又饿!12-21
而且!食客们的内心os也是hin丰富。比如评价那道哈密瓜炒虾仁,哈密瓜香甜干脆,虾仁新鲜爽润。评价这个鸡翅,肉嫩入口就化,鸡肉很香。差点以为自己在看中华小当家。这样看起来制作方真是良心到想哭啊!这样放毒真的好吗?而且!食...
炒花菜第一步不是焯水而是这么做,炒出的花菜香香脆脆,十分下饭 !11-04
花菜里含有丰富的维C,甚至比苹果含量还要高。干锅菜花更是去饭店的必点菜,因为它不仅入味,而且吃起来感觉脆生生的。今天小编就分享一下这道菜的做法,小伙伴们可以自己在家做哦。主料:菜花、五花肉配料:郫县豆瓣酱、生抽、...
豆腐你可能没有这样做过,好吃下饭,1碗米饭都不够!12-08
加热至粘稠,即可盛出装盘,撒上香菜。烹饪技巧:豆腐焯水加少许盐,烹饪时豆腐不容易碎,制作时要常晃动炒锅,防止糊锅底,用锅铲翻动容易碎。(文章来源网络,版权归作者所有若有侵权请联系小编删)加热至粘稠,即可盛出装盘,撒上香菜。...
正宗又下饭的贵州酸汤鱼,做法竟然如此简单!12-30
3.放盐、味精、白糖、醋、料酒、胡椒粉调味,点缀香菜叶即成。真正好窍门上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香,但醇厚味略差些,另加上用西红柿泡制的红酸汤,味道就更加完美。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料,风味就更...
5毛一根的黄瓜这样做,清脆美味比肉还下饭,比下馆子还吃得爽!11-02
黄瓜含水量高,细嫩清香,味道鲜美,是家常美食的一种主要食材,很多人都喜欢吃,今天给大家分享一道黄瓜的新做法,给家人换一道新鲜的口感,今天的主料有:黄瓜一根在集市上买的,只要5毛(刨刀一把)辅料有:蒜头、红辣椒、生抽、盐、香油...
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